Ferran Adria eröffnet Tapas- und Coctailbar

Ferran Adria der Erfinder der Molekularküche und Inhaber des legendäeren “El Bulli”  hat mit seinem Bruder in Barcelona ein neues Tapas- Restaurant und Coctailbar “41 Degree”, eröffnet.  Snacks bekommt man ab 3,50 Euro. Tapas werden ab 19 Euro am Tisch serviert. Einige Gerichte werden hier durch das berühmte Essen von El Bulli inspiriert. “El Bulli” sollte im Dezember 2011 schließen.

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