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Johann Lafer: Meine Heimatküche

Johann Lafer: Meine Heimatküche

In „Meine Heimatküche“ erzählt Johann Lafer – der  gebürtiger Steirer -  in wunderbar bebilderten Reportagen von seinem Heimathof, von den Winzern und Bauern, die traditionell und nah an der Natur produzieren. „Meine Heimatküche“ ist für Johann Lafer vor allem die Kochkunst seiner Mutter. Meist verwendete sie Zutaten vom eigenen Hof. Diesen schlichten Köstlichkeiten – oft österreichische […]

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