Archiv nach Stichworten: Espresso
Die fünf Tipps für den perfekten Espresso

Die fünf Tipps für den perfekten Espresso

Sven Eydner ist Barista Trainer bei Segafredo und hat die optimalen Tipps, wie auch in den eigenen vier Wänden der ideale Espresso gelingt. Orientieren lässt es sich am besten an den „fünf M’s“: La miscela – die italienische Mischung macht’s: Sie sollte in erster Linie italienisch sein. Nur beste Bohnen können einen perfekten Espresso hervorbringen. Bei seiner Zubereitung […]

Weiterlesen