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Cornelia Poletto: Meine Lieblingsrezepte

Cornelia Poletto: Meine Lieblingsrezepte

Am 12. Oktober 2012 ist Cornelia Polettos neues Kochbuch “Cornelia Poletto – Meine Lieblingsrezepte” erschienen. Auf 256 Seiten stellt Deutschlands bekannteste Fernseh-Köchin ihre Lieblingsgerichte aus den vergangenen fünf Jahren ihrer TV-Sendung “Polettos Kochschule” (NDR) vor. Mit ihrer sympathischen norddeutschen Art hat sich Cornelia Poletto in die Herzen der Zuschauer gekocht. Die Lieblingsrezepte aus ihrer erfolgreichen […]

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Deutschlands bester Ziegenhof

Slow Food von Feinsten: Starköchin Cornelia Poletto und Yvonne Schubkegel, Inhaberin der Porzellan-Marke ASA-Selection besuchten zusammen die Ziegenkäserei der Exilfranzösin Catherine André in Norddeutschland vor den Toren Hamburgs, in Neubachenbruch. Hier wird, so urteilen die Gourmets, Deutschlands bester Ziegenkäse gemacht. Je nach Jahreszeit tummeln sich bis zu 300 Edelziegen auf dem Hof von Catherine André. […]

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